Com afectarà la prohibició del plàstic d’un sol ús al teu negoci?
A causa de la prohibició dels plàstics d’un sol ús, les empreses de les indústries de l’alimentació, les begudes i el comerç minorista buscaran oportunitats per aplicar alternatives. Per tant, molts professionals del sector s’hauran de plantejar la pregunta següent: què significarà això per al meu negoci?
La UE actua contra la contaminació per plàstic. Alguns països se centren a implantar programes de reciclatge eficaços, mentre que d’altres imposen prohibicions o taxes per desincentivar del tot l’ús del plàstic. Un dels esdeveniments clau del marc legal va tenir lloc el 22 de març de 2022, quan el Senat va donar llum verda al projecte de la Llei de residus i sòls contaminats. El seu objectiu és impulsar una economia circular i baixa en carboni a Espanya, en línia amb l’Estratègia Espanyola d’Economia Circular (España Circular 2030). Això implica dos nous impostos a instàncies de la Comissió Europea: una taxa sobre els envasos de plàstic d’un sol ús i una altra que grava el dipòsit de residus en abocadors i la incineració.
Aquestes regulacions reflecteixen la preocupació de centenars d’empresaris i petits negocis. Tant els establiments minoristes que donen als clients bosses de plàstic lleugeres per endur-se els productes, com les botigues d’alimentació, els grans magatzems, els restaurants i les botigues de conveniència es veuen afectats per la prohibició del plàstic d’un sol ús. Els propietaris de restaurants, bars, cafeteries o gelateries que fan servir coberts de plàstic com culleretes i/o palletes han de buscar una alternativa al plàstic que no només compleixi la seva funció essencial, sinó que també ajudi a millorar l’experiència de compra.
Per navegar millor aquesta fase de canvi, és prioritari entendre on tenen efecte les prohibicions, per què es prohibeixen els plàstics i quins productes inclouen aquestes restriccions.
Si el plàstic és un material reciclable, per què es prohibeixen els productes de plàstic d’un sol ús?
Tot i que els plàstics són reciclables, les bosses de plàstic generalment no s’accepten perquè no se separen fàcilment quan es dipositen als contenidors i poden fer malbé els equips de les instal·lacions de reciclatge. Fins i tot quan es llencen correctament, poden trigar fins a 1.000 anys a descompondre’s. Les bosses, plats, coberts, palletes i altres objectes fets d’aquest material sovint es llencen de manera inadequada: contaminen els rius, obstrueixen les clavegueres i danyen l’hàbitat de les criatures marines.
Per què hauríem d’eliminar les bosses de plàstic d’un sol ús?
Un dels principals problemes és que les bosses de plàstic no són biodegradables, ja que es descomponen en trossos de plàstic més petits coneguts com a microplàstics. Quan passa això, aquests trossets poden alliberar productes químics tòxics als nostres sistemes d’aliments i d’aigua, i perjudicar tant la salut humana com l’animal.
Segons l’eurodiputat català Francesc Gambús: «Si no canviem la manera de produir i d’utilitzar els plàstics, abans del 2050 hi haurà més plàstics que peixos al mar.»
Per això, una nova generació d’empreses emergents i de projectes de recerca està desenvolupant alternatives al plàstic per intentar aturar l’onada de contaminació. No és cap secret que cada vegada més negocis busquen alternatives ecològiques als articles que fan servir cada dia. Una manera de fer-ho és reduir la quantitat d’utensilis de plàstic d’un sol ús que fas servir (i animar els establiments de menjar on vas a fer el mateix).
Quins plàstics d’un sol ús es prohibiran?
Des del 3 de juliol de 2021 no es permet introduir al mercat espanyol cap producte de plàstic d’un sol ús, d’acord amb la DIRECTIVA (UE) 2019/904 DEL PARLAMENT EUROPEU I DEL CONSELL, de 5 de juny de 2019. Això suposa la prohibició de comercialitzar, importar i exportar els productes següents:
- Coberts de plàstic d’un sol ús (culleres, forquilles, ganivets i escuradents)
- Plats de plàstic d’un sol ús
- Palletes
- Bastonets de cotó per a les orelles fets de plàstic
- Pals de plàstic per subjectar globus
- Plàstics oxodegradables i recipients alimentaris i gots de poliestiré expandit
La nova prohibició del plàstic d’un sol ús obliga a fer canvis en l’activitat dels negocis. Per afrontar aquest repte, les empreses hauran de valorar els aspectes positius d’eliminar aquest material i trobar una via que s’adapti al seu model de negoci. Els coberts comestibles, biodegradables o d’un sol ús són una de les opcions que generen més interès, però no les úniques. Per això, un cop estudiades aquestes solucions, el pas següent serà prendre una decisió, una acció que ajudarà significativament tant la salut mediambiental com la social.
En aquest article podràs conèixer les millors alternatives biodegradables al plàstic d’un sol ús.